Faça um pão saudável com sementes saudáveis

Publicado por: Feed News
01/03/2023 11:09:08
Exibições: 248
Cortesia Editorial Pixabay
Cortesia Editorial Pixabay

Vamos ajudar a fazer uma receita de pão com sementes. Você está pronto? Porque eu estou, vamos lá:

 

Ingredientes:

-450 grs de farinha de trigo

-1 colher rasa de chá de sal

-1 colher de chá rasa de açúcar ( açucar usar ou o minimo possível, afinal sempre temos uma pessoa diabética por perto)

-150 ml de agua 

-10 grs. de fermento em pó

-1 xícara de sementes de abóbora

-1 xícara de sementes de girassol

-40 grs de aveia em flocos

-3/4 xícara de água morna

-2 colheres de sopa de banha

 

Preparação 1

1: Junte em uma vasilha, com 50 ml de agua, todas as sementes misture e deixe de molho

Preparação 2:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Unte levemente uma assadeira e pulverize com sementes de chia.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Adicione as sementes previamente amolecidas e misture bem.

3. Misture aos ingredientes, a água morna, a banha e mexa bem até formar uma massa. Deixe descansar

4. Amasse-a com as mãos para formar uma forma de disco, dobre as bordas, como um quadrado e enrole-a  moldando. Colocar na forma e deixar crescer. Pulverize agua e faça alguns cortes no topo da massa com uma faca afiada.

5. Asse por cerca de 25 a 30 minutos, até que o pão esteja dourado. Deixe esfriar antes de servir.

Por Tia Malila

Imagens de notícias

Categorias:
Tags:

Compartilhar

Vídeos relacionados